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Microbrasserie & bar à bières
à République – Paris 3e

39 rue Notre-Dame de Nazareth - 75003 Paris

Suis-nous ! 👋

Où nous trouver ?

Adresse

39 Rue Notre Dame de Nazareth, 75003 Paris, France

Contact

contact@km-0.bar

Heures d'ouverture

Mar. - Merc.

17 h 00 - 0 h 00

Jeu

17 h 00 - 1 h 00

Ven.

17 h 00 - 1 h 30

Sam.

16 h 00 - 1 h 30

Dim.

15 h 00 - 22 h 00

Ancre 2

2 pintes de bière Kilomètre Zéro

Microbrasserie, bar à bière, et restaurant

Au cœur de Paris, dans le quartier République (3e arrondissement), Kilomètre Zéro ouvre ses portes pour vous accueillir dans une ambiance chaleureuse ! 🏡

🍻 Un bar, restaurant, et microbrasserie locale où vous pourrez découvrir nos bières crafts brassées sur place, ainsi que des plats qui évoluent au rythme des saisons.

Une soirée entre amis, un afterwork, ou un anniversaire : toutes les raisons sont bonnes pour passer une bonne soirée ! 🏡 Nos tireuses sont même disponibles en location pour une fête à la maison.

Bref, que vous soyez amateurs de houblon ou simplement curieux de goûter nos créations, venez profiter d’une ambiance conviviale et authentique, avec une équipe passionnée prête à vous accueillir. 🫶

🚨 BREAKING NEWS 🚨

Après mûre réflexion, dégustations intensives et longues réunions autour… d’infusions fermentées, on a pris une grande décision !

Kilomètre Zéro change de cap.
Fini le malt, terminé le houblon. 🙅🏻‍♂️

Place au thé fermenté, aux bulles sages et au futur pétillant : bienvenue dans notre nouvelle ère : la Kombucheria Zéro. 🥰

Nos brasseurs s’entraînent déjà à dompter le SCOBY (avec plus ou moins de succès), et on vous prépare une révolution gustative comme Paris n’en a jamais vu.

Alors… prêt.es pour cette nouvelle aventure avec nous ? 👀

👉 Dis-nous en commentaire ce que tu penses de ce grand tournant !!

📍 Kombucheria Zéro - Paris 3

L'image a été générée par une IA 🤖🎨

🚨 BREAKING NEWS 🚨

Après mûre réflexion, dégustations intensives et longues réunions autour… d’infusions fermentées, on a pris une grande décision !

Kilomètre Zéro change de cap.
Fini le malt, terminé le houblon. 🙅🏻‍♂️

Place au thé fermenté, aux bulles sages et au futur pétillant : bienvenue dans notre nouvelle ère : la Kombucheria Zéro. 🥰

Nos brasseurs s’entraînent déjà à dompter le SCOBY (avec plus ou moins de succès), et on vous prépare une révolution gustative comme Paris n’en a jamais vu.

Alors… prêt.es pour cette nouvelle aventure avec nous ? 👀

👉 Dis-nous en commentaire ce que tu penses de ce grand tournant !!

📍 Kombucheria Zéro - Paris 3

L'image a été générée par une IA 🤖🎨

🔥 PROGRAMME D’AVRIL AU KM0 📅

Le printemps arrive, la terrasse (estivale) s’agrandit et ça bouge fort à République 🌿🍻 Voici ce qui t’attend au Kilomètre Zéro ce mois-ci.

🎤 Tom’s Pub Quiz - @tomquizparis - @thomas_brun
📅 Tous les mardis – 20h
👉 Culture G, musique, bonne humeur et bières à gagner. Le rendez-vous incontournable du KM0.

🎶 Scène ouverte – organisée par @iko.iko.musique
📅 Mercredi 1er avril – 19h
👉 Folk, énergie collective et rythmes endiablés. Monte sur scène ou viens découvrir les talents du moment.

⚽ Ligue des Champions : PSG – Liverpool
📅 Mercredi 8 avril – 21h
👉 Match diffusé au bar, ambiance foot + craft = combo parfait entre potes.

🎲 Soirée Jeux de société - avec @reveille_ton_gosse
📅 Dimanches 12 & 26 avril – dès 18h30
👉 Jeux de sociétés et petit verre de fin de semaine autour d’une table. Viens jouer, rencontrer du monde et refaire le monde en douceur.

🌴 Concert – Léa Destombes - @lea_destombes_
📅 Mercredi 15 avril – 19h
👉 Bossa & folk acoustique inspirées de ses voyages, entre douceur, chaleur et saudade.

🤠 Concert – Jonas - @jonaslatour
📅 Mercredi 22 avril – 19h
👉 Folk / country intimiste, voix brute et guitare sèche pour une atmosphère chaleureuse et sincère.

🌞 Tout le mois
👉 Terrasse estivale agrandie
👉 Bières brassées sur place & petits plats maison
👉 Good vibes garanties

📍 Kilomètre Zéro - 39 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris 3e (République)

👉 Suis @km0paris pour ne rien rater des prochaines actus !

Crédit photo de couverture : @geraldinemartens 📸

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

🔥 PROGRAMME D’AVRIL AU KM0 📅

Le printemps arrive, la terrasse (estivale) s’agrandit et ça bouge fort à République 🌿🍻 Voici ce qui t’attend au Kilomètre Zéro ce mois-ci.

🎤 Tom’s Pub Quiz - @tomquizparis - @thomas_brun
📅 Tous les mardis – 20h
👉 Culture G, musique, bonne humeur et bières à gagner. Le rendez-vous incontournable du KM0.

🎶 Scène ouverte – organisée par @iko.iko.musique
📅 Mercredi 1er avril – 19h
👉 Folk, énergie collective et rythmes endiablés. Monte sur scène ou viens découvrir les talents du moment.

⚽ Ligue des Champions : PSG – Liverpool
📅 Mercredi 8 avril – 21h
👉 Match diffusé au bar, ambiance foot + craft = combo parfait entre potes.

🎲 Soirée Jeux de société - avec @reveille_ton_gosse
📅 Dimanches 12 & 26 avril – dès 18h30
👉 Jeux de sociétés et petit verre de fin de semaine autour d’une table. Viens jouer, rencontrer du monde et refaire le monde en douceur.

🌴 Concert – Léa Destombes - @lea_destombes_
📅 Mercredi 15 avril – 19h
👉 Bossa & folk acoustique inspirées de ses voyages, entre douceur, chaleur et saudade.

🤠 Concert – Jonas - @jonaslatour
📅 Mercredi 22 avril – 19h
👉 Folk / country intimiste, voix brute et guitare sèche pour une atmosphère chaleureuse et sincère.

🌞 Tout le mois
👉 Terrasse estivale agrandie
👉 Bières brassées sur place & petits plats maison
👉 Good vibes garanties

📍 Kilomètre Zéro - 39 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris 3e (République)

👉 Suis @km0paris pour ne rien rater des prochaines actus !

Crédit photo de couverture : @geraldinemartens 📸

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

🥵 Mars nous a clairement pas laissé le temps de souffler. 🍻

5 sorties.
3 collaborations.

Ce mois-ci au Kilomètre Zéro 👀

✨ Andali — American Wheat née avec la table étoilée @restaurantaldehyde et le chef Youssef Marzouk. Lumineuse, accessible, pensée autant pour l’apéro que pour la gastronomie.

🥭 En Mangue Organisée — Sour tropicale brassée chez @patocheandfriends, mangue, ananas et coco torréfiée pour une vague ultra fraîche et acidulée.

⚫ Falaise — Dry Irish Stout noire, sèche et élégante, entre café torréfié et cacao amer. La pinte qui revient toujours, même après la Saint-Patrick.

🌾 Oryza — Rice Lager cristalline au Sorachi Ace, nette, légère et parfaitement pintable. La simplicité bien faite.

⛰️ Face Nord — Northern IPA brassée avec @croixdechavauxbrewery : houblonnée, moderne et conviviale, à mi-chemin entre deux visions de l’IPA.

Un mois intense, collectif, artisanal. Merci aux copains brasseurs, aux chefs, et à vous qui venez découvrir tout ça au comptoir ❤️

Laquelle tu goûtes en premier ? 👇

📍 Kilomètre Zéro — 39 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris 3e

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

#craftbeer #microbrasserie #paris3

🥵 Mars nous a clairement pas laissé le temps de souffler. 🍻

5 sorties.
3 collaborations.

Ce mois-ci au Kilomètre Zéro 👀

✨ Andali — American Wheat née avec la table étoilée @restaurantaldehyde et le chef Youssef Marzouk. Lumineuse, accessible, pensée autant pour l’apéro que pour la gastronomie.

🥭 En Mangue Organisée — Sour tropicale brassée chez @patocheandfriends, mangue, ananas et coco torréfiée pour une vague ultra fraîche et acidulée.

⚫ Falaise — Dry Irish Stout noire, sèche et élégante, entre café torréfié et cacao amer. La pinte qui revient toujours, même après la Saint-Patrick.

🌾 Oryza — Rice Lager cristalline au Sorachi Ace, nette, légère et parfaitement pintable. La simplicité bien faite.

⛰️ Face Nord — Northern IPA brassée avec @croixdechavauxbrewery : houblonnée, moderne et conviviale, à mi-chemin entre deux visions de l’IPA.

Un mois intense, collectif, artisanal. Merci aux copains brasseurs, aux chefs, et à vous qui venez découvrir tout ça au comptoir ❤️

Laquelle tu goûtes en premier ? 👇

📍 Kilomètre Zéro — 39 rue Notre-Dame-de-Nazareth, Paris 3e

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

#craftbeer #microbrasserie #paris3

Une bière sur une table étoilée ? 🌟🍻 Voici l’histoire.

🍴 D’un côté Aldéhyde, table gastronomique étoilée dans le Marais.

🍺 De l’autre Kilomètre Zéro, microbrasserie artisanale où l’on brasse nos bières à République.

Amis depuis le lycée et partageant les mêmes valeurs de l’artisanat, Youssef Marzouk et Django Bouchez se sont retrouvés autour d’une idée inédite.

Créer une bière ensemble. 🤝

De cette collaboration est née Andali.

Une American Wheat Beer brassée chez nous avec :
• 40 % de blé pour une texture douce et aérienne
• le houblon français Mistral
• et une touche très spéciale : la baie d’Andaliman, une épice aux notes d’agrumes et de géranium. 🌸

Une bière pensée comme une bière de table, capable de dialoguer avec la gastronomie.

Disponible en édition limitée :
🍽️ chez Aldéhyde - @restaurantaldehyde
🍺 au Kilomètre Zéro @km0paris

Une rencontre entre cuisine étoilée et bière artisanale.

Crédits Photo - Géraldine Martens @geraldinemartens

Merci à toute l’équipe d’Aldéhyde pour l’accueil et ce beau projet.

@youssef.marzouk5 @louisbeaurepaire @thibault.blanche.1 & Julian Patary

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

Une bière sur une table étoilée ? 🌟🍻 Voici l’histoire.

🍴 D’un côté Aldéhyde, table gastronomique étoilée dans le Marais.

🍺 De l’autre Kilomètre Zéro, microbrasserie artisanale où l’on brasse nos bières à République.

Amis depuis le lycée et partageant les mêmes valeurs de l’artisanat, Youssef Marzouk et Django Bouchez se sont retrouvés autour d’une idée inédite.

Créer une bière ensemble. 🤝

De cette collaboration est née Andali.

Une American Wheat Beer brassée chez nous avec :
• 40 % de blé pour une texture douce et aérienne
• le houblon français Mistral
• et une touche très spéciale : la baie d’Andaliman, une épice aux notes d’agrumes et de géranium. 🌸

Une bière pensée comme une bière de table, capable de dialoguer avec la gastronomie.

Disponible en édition limitée :
🍽️ chez Aldéhyde - @restaurantaldehyde
🍺 au Kilomètre Zéro @km0paris

Une rencontre entre cuisine étoilée et bière artisanale.

Crédits Photo - Géraldine Martens @geraldinemartens

Merci à toute l’équipe d’Aldéhyde pour l’accueil et ce beau projet.

@youssef.marzouk5 @louisbeaurepaire @thibault.blanche.1 & Julian Patary

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

Une bière s’invite chez un étoilé. 🍽️⭐️

Quand une microbrasserie et un restaurant gastronomique parisiens se rencontrent, ça donne une collaboration un peu à part. 🤝

Amis depuis le lycée et partageant les mêmes valeurs de l’artisanat, Youssef Marzouk et Django Bouchez se sont retrouvés autour d’un projet ambitieux.

Aldéhyde, restaurant étoilé du Marais, et Kilomètre Zéro, microbrasserie au cœur de République, on eu envie d’explorer un terrain commun : celui du fait maison et du goût juste.

De cette rencontre est née Andali.

Une bière pensée comme un dialogue entre cuisine gastronomique et brassage artisanal : une American Wheat Beer lumineuse, brassée avec 40 % de blé pour la douceur, le houblon français Mistral pour l’élégance florale, et une touche singulière apportée par la baie d’Andaliman, une épice rare aux notes d’agrumes et de géranium rosat. 🌸

Une bière de table, précise et vivante, imaginée pour accompagner autant un plat gastronomique qu’un moment convivial au bar.

Disponible en édition limitée :
🍽️ chez Aldéhyde @restaurantaldehyde
🍺 au Kilomètre Zéro @km0paris

Deux univers, une même vision : créer, partager et faire dialoguer les savoir-faire parisiens.

Crédits Photo - Géraldine Martens @geraldinemartens

Merci à toute l’équipe d’Aldéhyde pour l’accueil et ce beau projet.

@youssef.marzouk5 @louisbeaurepaire @thibault.blanche.1 & Julian Patary

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

Une bière s’invite chez un étoilé. 🍽️⭐️

Quand une microbrasserie et un restaurant gastronomique parisiens se rencontrent, ça donne une collaboration un peu à part. 🤝

Amis depuis le lycée et partageant les mêmes valeurs de l’artisanat, Youssef Marzouk et Django Bouchez se sont retrouvés autour d’un projet ambitieux.

Aldéhyde, restaurant étoilé du Marais, et Kilomètre Zéro, microbrasserie au cœur de République, on eu envie d’explorer un terrain commun : celui du fait maison et du goût juste.

De cette rencontre est née Andali.

Une bière pensée comme un dialogue entre cuisine gastronomique et brassage artisanal : une American Wheat Beer lumineuse, brassée avec 40 % de blé pour la douceur, le houblon français Mistral pour l’élégance florale, et une touche singulière apportée par la baie d’Andaliman, une épice rare aux notes d’agrumes et de géranium rosat. 🌸

Une bière de table, précise et vivante, imaginée pour accompagner autant un plat gastronomique qu’un moment convivial au bar.

Disponible en édition limitée :
🍽️ chez Aldéhyde @restaurantaldehyde
🍺 au Kilomètre Zéro @km0paris

Deux univers, une même vision : créer, partager et faire dialoguer les savoir-faire parisiens.

Crédits Photo - Géraldine Martens @geraldinemartens

Merci à toute l’équipe d’Aldéhyde pour l’accueil et ce beau projet.

@youssef.marzouk5 @louisbeaurepaire @thibault.blanche.1 & Julian Patary

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

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