FAQ 2025 - Kilomètre Zéro - Votre Microbrasserie à Paris République

Toutes les réponses à vos questions (FAQ) sur notre microbrasserie artisanale du 3ème arrondissement.

Nos bières !

🍺 Questions sur notre Microbrasserie

Qu'est-ce que Kilomètre Zéro ?

Kilomètre Zéro est une microbrasserie craft et indépendante située au 39 rue Notre Dame de Nazareth dans le 3ème arrondissement de Paris, à deux pas de République. Nous brassons nos bières sur place et proposons une cuisine maison de saison dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Où se trouve votre microbrasserie à Paris ?

Notre microbrasserie Paris 3ème se trouve au 39 rue Notre Dame de Nazareth, 75003 Paris. Nous sommes idéalement situés :

• À 2 minutes à pied du métro République (lignes 3, 5, 8, 9, 11)

• À 5 minutes du métro Arts et Métiers (lignes 3, 11)

• Dans le cœur historique du Marais

• Proche de nombreux bars et restaurants du quartier

  
  

Brassez-vous vraiment vos bières sur place ?

Absolument ! Nous sommes une vraie microbrasserie qui brasse ses bières directement dans nos locaux parisiens. Vous pouvez d'ailleurs apercevoir nos cuves depuis la salle ! Notre petite équipe passionnée maîtrise tout le processus de brassage, de la sélection des matières premières jusqu'à la mise en fût.

Les trois brasseurs Kilomètre Zéro !

Quels styles de bières artisanales proposez-vous ?

Nous proposons une large gamme de bières artisanales avec une attention particulière à la qualité et à l'expérimentation :

• IPA, Pale Ale et autres bières houblonnées

• Bières de saison brassées avec des ingrédients locaux

• Série Potager : nos créations uniques avec fruits et légumes (betterave, rhubarbe, pastèque...)

• Kombucha pour tous les goûts

• Sélection de bières invitées d'autres microbrasseries françaises

Qu'est-ce que votre fameuse "Série Potager" ?

Notre Série Potager est notre fierté ! Ce sont des bières artisanales expérimentales brassées avec des fruits et légumes de saison, souvent locaux. Nous avons déjà créé des bières à la betterave, à la rhubarbe, à la pastèque... C'est notre façon de réinventer la bière artisanale parisienne en mettant l'accent sur le circuit court et la créativité.

Barbara, notre bière rhubarbe !

🍽️ Restaurant & Cuisine

Proposez-vous de la restauration ?

Oui ! Nous sommes un bar-restaurant proposant une cuisine maison à partager. Notre menu met l'accent sur :

• Plats végétariens et de saison

• Produits locaux et de qualité

• Prix justes pour une cuisine authentique

• Planches à partager parfaites pour l'apéro

• Plats réconfortants qui s'accordent parfaitement avec nos bières

  
  

Vos plats s'accordent-ils avec vos bières ?

Absolument ! Notre cuisine est pensée pour sublimer nos bières artisanales. Nous adorons conseiller nos clients sur les accords mets-bières. Par exemple, notre IPA se marie parfaitement avec nos planches de charcuterie, tandis que nos bières de la Série Potager révèlent des saveurs surprenantes avec nos plats végétariens.

Notre salade de chèvre chaud !

🎵 Événements & Ambiance

Organisez-vous des événements ?

Oui, nous organisons régulièrement des événements dans notre bar République :

• Concerts de musique live (folk, jazz, rock, pop...)

• Quiz thématiques en soirée

• Événements engagés et culturels

• Soirées dégustation de bières artisanales

• Rencontres avec d'autres brasseurs

Participez-vous à des festivals de bière ?

Bien sûr ! Nous participons aux grands festivals de bière de Paris comme :

• Paris Beer Festival organisé par le PBC : https://www.parisbeerclub.fr/

• La Route de la Bière

• Événements craft beer dans le 3ème arrondissement

• Collaborations avec d'autres microbrasseries parisiennes

Peut-on organiser des événements privés chez vous ?

Oui, nous accueillons vos anniversaires, afterwork d'entreprise, et autres événements privés. Notre ambiance chaleureuse et nos bières artisanales font de Kilomètre Zéro le lieu idéal pour vos sorties à Paris. Contactez-nous pour discuter de vos besoins !

La carte (ou taplist !)

📍 Informations Pratiques

Quels sont vos horaires d'ouverture ?

Nous sommes ouverts :

• Du mardi au samedi à partir de 17h30

• Fermé le lundi et dimanche

• Horaires étendus lors d'événements spéciaux

Consultez notre Instagram @km0paris pour les horaires à jour ! (ou maps)

Faut-il réserver ?

Pour être sûr d'avoir une place dans notre bar République, nous recommandons la réservation, surtout :

• Les vendredis et samedis soirs

• Lors de nos concerts et quiz

• Pour les groupes de plus de 6 personnes

• Pendant les événements spéciaux

Peut-on venir juste pour boire un verre ?

Bien sûr ! Nous sommes avant tout un bar à bières artisanales. Vous pouvez venir simplement pour :

• Déguster nos bières brassées sur place

• Découvrir notre sélection de craft beer

• Profiter de l'ambiance et rencontrer d'autres passionnés de bière

• Participer à nos quiz et soirées

🌱 Engagements & Valeurs

Quels sont vos engagements ?

Kilomètre Zéro, c'est avant tout une microbrasserie indépendante portée par nos valeurs :

• Artisanat local et circuit court

• Transparence dans nos méthodes de brassage

• Collaborations locales avec producteurs et autres artisans

• Respect de l'environnement et ingrédients de saison

• Éthique dans l'utilisation de nos outils (y compris l'IA, mentionnée quand utilisée)

Travaillez-vous avec d'autres producteurs locaux ?

Oui ! Nous privilégions les collaborations locales :

• Fruits et légumes de maraîchers franciliens pour notre Série Potager

• Partenariats avec d'autres microbrasseries artisanales

• Sélection de producteurs éthiques pour notre cuisine

• Participation à l'écosystème craft beer parisien

Notre salle de brassage où tout se créé

🚇 Accès & Transport

Comment venir à votre microbrasserie ?

Métro :

• République (lignes 3, 5, 8, 9, 11) - 2 minutes à pied

• Arts et Métiers (lignes 3, 11) - 5 minutes à pied

• Strasbourg Saint-Denis (lignes 4, 8, 9) - 8 minutes à pied

Vélo : Stations Vélib' à proximité

Adresse exacte : 39 rue Notre Dame de Nazareth, 75003 Paris

Y a-t-il un parking près de votre bar ?

Le stationnement est typiquement parisien dans le 3ème ! Nous recommandons :

• Transports en commun (métro République à 2 min)

• Vélo (stations Vélib' proches)

• Parkings payants rue de Turbigo ou boulevard Saint-Martin

💡 Conseils & Recommandations

Quelle bière choisir pour découvrir votre microbrasserie ?

Pour une première visite, nous recommandons :

• Une IPA si vous aimez les bières houblonnées

• Une bière de notre Série Potager pour l'originalité

• Une pale ale pour découvrir notre savoir-faire classique

• Un vol de dégustation pour goûter plusieurs styles

Peut-on acheter des bières à emporter ?

Oui ! Nous proposons nos bières artisanales à emporter :

• Growlers (bouteilles consignées rechargeables)

• Les bières de copains selon disponibilité en cannette ou bouteilles

A très vite au Kilomètre Zéro !

📱 Contact & Réseaux

Comment nous suivre ?

• Instagram : @km0paris (photos, événements, nouvelles bières)

• Google Maps : Kilomètre Zéro Paris (avis, horaires, photos)

• LinkedIn : Kilomètre Zéro (actualités de la microbrasserie)

Comment nous contacter ?

• Téléphone : 0142743736

• Email : contact@km-0.bar

• En personne : 39 rue Notre Dame de Nazareth, 75003 Paris

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 💛

Kilomètre Zéro - Microbrasserie artisanale Paris 3ème • République • Arts et Métiers • Craft Beer • Bières artisanales • Bar restaurant • Événements • Concerts • Quiz